Filé

Valor por Convidado:  (mínimo de 30 convidados)

• De 30 à 39 convidados

  - R$ 155,00

• De 40 à 49 convidados

  - R$ 150,00

• Acima de 50 convidados - R$ 145,00

Canapés (3 opções)

Patês a base de ricota

• 4 queijos

• Presunto

• Peito de peru

• Tomate seco

• Azeitona

• Sardella

• Salsa

Saladas

• Alface americana com parmesão e manga

• Rúcula, cenoura ralada e tomate

Molhos

• Alcaparras

• Manjericão

• Vinagrete

Degustação de Filé Mignon (3 opções)

• Funghi sec

• 4 queijos

• Mostarda Dijon

• Champignon

• Shimeji

• Shitake

• Pesto Genovese

• Chutney de manga

Acompanhamentos (2 opções)

• Risoto caprese (muçarela, tomate e pesto de manjericão)

• Risoto de palmito

• Risoto vegetariano com chips de abobrinha italiana

• Risoto de 4 queijos

• Risoto de funghi

• Risoto de limão siciliano com parmesão

• Ravioli verde com muçarela de búfala ao molho primavera

• Penne ao molho de funghi sec

Sobremesas  (1 opção)

• Salada de frutas

• Sorvete de creme

Bebidas

• Coca-Cola / Coca-Cola Light

• Guaraná Antarctica / Guaraná Antarctica Diet

• Água natural sem gás

Finalização

• Café com petit fours servido em samovar de prata

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Quero Escolher o Filé

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